Juhannuksen valmistelu alkoi meillä

Meillä on jo useampana juhannuksena ollut perinteenä tehdä rosvopaistia, mutta aina se vaan on yhtä vaikeaa. Onko maa tarpeeksi kuumaa? Onko liha ollut jo tarpeeksi kauan kuopassa? Entä onko mausteita ja suolaa sopivasti? Muutamana viime vuonna ollaan ehkä vähän hoppuiltu lihan ylös kaivamisella, nyt pitäisi malttaa. Pojan kanssa päätettiin uusia koko kuoppa, vinkin saimme campasimpukan blogista.

Tänään aloitimme kuopan kaivamisella ja huomenna jatkamme kun pappa tuo meille kuorma-auton vanteen. Päivittelen kun tilanne edistyy...