Jogurttijäätelö

Helteillä meillä herkuteltiin jogurttijäätelöllä. Lasten mielestä oli melkein kun sorbettia. Valmistin jäätelön jäätelökoneen purkissa, mutta muuten konetta en käyttänyt vaan vatkasin sähkövatkaimella pakastamisen alussa kolme kertaa jäätelömassaa. Massaan sekoitin turkkilaista jogurttia, mansikoita soseena ja hivenen sokeria.