sunnuntai 12. lokakuuta 2014

Pizzarulla

Sunnuntaina tyttären kanssa mietittiin iltapalaa. Pizzaahan lapset tietenkin ehdotti, ja siihen sitten päädyttiinkin mutta vähän eri muodossa. Pohjaksi tehtiin perinteinen pizzapohja, mutta kaulitsin sen pöydälle ja levitin siihen täytteet ja ei kun rullaksi.


3 dl kädenlämpöistä vettä
25 g hiivaa
suolaa
öljyä
n. 8 dl vehnäjauhoja

tomaattikastiketta
tonnikalaa
ananasta
salamia
tomaattia
juustoraastetta

Liutin hiivan veteen ja lisäsin siihen suolan ja öljyn. Lisäsin jauhoja ja vaivasin taikinan kiinteäksi. Kaulitsin taikinan leivinpaperin päällä neliöksi ja levitin täytteet jättäen noin 10 senttiä toisesta reunasta ilman täytteitä. Kierrä rullalle ja aseta pellille sauma puoli alaspäin. Paista 200 asteessa noin 30 miuuttia.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti