Rosvopaisti kuoppa odottaa tulen tekoa

Tänään pääsimme jatkamaan kuopan valmistelua. Poikani kaivoi kuopan sopivaksi pyörän vanteelle ja kuopan pohjalle laitoimme luonnon kiviä ja yhden laataan jolla saimme pohjan tasaiseksi, helpottaa sitten hiiliä pois kaivaessa.

Kuopan reunalle laitamme viellä kiviä, jotka lämpiävät nuotiota polttaessa. Kivet ovat hyvä lämpöeristys kun lihat laitetaan paistumaan kuoppaan.

Huomenna suuntaamme lihakauppaan, saa nähdä millainen liha tällä kertaa päätyy meidän kuoppaan.