tiistai 29. huhtikuuta 2014

Uunijuusto

Meillä suurta herkkua on ternimaidosta tehty uunijuusto ja sen kanssa mansikkahillo. Ternimaitoa olen hakenut läheiseltä maatilalta. Tällä kertaa ternimaito oli vahvaa ja sekoitin siihen lisäksi kaupasta ostettua maitoa suhteessa molempia litra. Useasti ternimaito on sellaisenaan hyvää ja lisään siihen vain suolan ja paistan 200 asteessa reilun puoli tuntia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti